My Garden Success Comes from 10 Years of Trial and Error - 나의 텃밭 성공에는 10년간의 시행착오가 있었다.

When I first started growing vegetables, I thought it would be very simple.

I thought that if I had some soil and planted some seeds, the vegetables would just grow by themselves.

But I was wrong.

At first, I did not even know why my vegetables were not growing well.

So I bought a small hand shovel.

As I dug deeper into the soil, I learned something important.

Vegetables need more than just seeds and soil. The soil also needs to breathe.

I had to dig the soil deeper, make it softer, and give the roots enough space to grow.

Then I bought a bag of organic fertilizer.

I do not use a lot at once. I spread a little at a time.

Water is also very important.

Especially when the weather is hot and dry, vegetables can taste different if they do not get enough water.

Leafy vegetables can even become bitter when they do not get enough water.

So I usually water my garden once or twice a day, and I give it a good, deep watering.

And there is one more thing.

Thinning.

At first, I thought that if I planted more seeds, I would get more vegetables.

But if the vegetables grow too close together and I do not thin them out, they cannot grow properly.

They compete for space and light, and they become thin and tall, almost like bean sprouts.

And later, there is not much to eat.

So now, even when it feels a little wasteful, I thin them out.

I eat the young cabbage and radish greens I remove, and the ones that remain get more space to grow properly.

This summer, I had another failure.

It was extremely hot and dry, and we did not get enough rain, so I left my garden empty for a while.

I planted some young radish greens once, but they almost melted away.

So this fall, I kept watching the weather.

As soon as the temperature dropped below 29°C, I planted the seeds.

This time, it worked.

Then we had some rain, and suddenly my baby cabbages grew so thick that now I have to eat them regularly just to give the remaining plants enough space. ㅎㅎ

When I look back, I realize that my garden did not become what it is today overnight.

For ten years, I have had many failures and many trial-and-error moments.

I was someone who once thought that planting seeds was enough.

Then I learned how to dig the soil deeper.

I learned how to use fertilizer little by little.

I learned how to water properly.

I learned to wait for the right time to plant.

And I learned that sometimes, you have to remove a few plants so the others can grow better.

So these days, when I see my vegetables growing well, I feel a little proud.

It is not because I was good at gardening from the beginning.
It is because I learned little by little through many failures.

I think my garden's success contains ten years of trial and error.

And next year, I will probably plant too many seeds again. ㅎㅎ

That's okay.

I can always eat the extra ones as I thin them out.

KR Version

처음 텃밭을 시작했을 때 나는 정말 단순하게 생각했다.

흙이 있고 씨앗만 뿌리면 채소들이 알아서 쑥쑥 자라는 줄 알았다.

그런데 아니었다.

처음에는 왜 잘 자라지 않는지도 몰랐다.

그래서 작은 삽을 하나 샀다.

흙을 깊게 파보면서 알게 되었다.
채소가 잘 자라려면 씨앗만 심는 것이 아니라, 흙도 숨을 쉴 수 있게 만들어줘야 한다는 것을.

흙을 깊게 파서 부드럽게 해주고, 뿌리가 뻗어갈 공간을 만들어줘야 했다.

그다음에는 유기농 비료도 한 포대 사놓았다.

한꺼번에 많이 주는 것이 아니라 조금씩 나누어 뿌려준다.

물도 중요했다.

특히 날씨가 덥고 건조하면 물을 자주 주지 않은 채소는 맛이 달라졌다.
잎채소는 물이 부족하면 쓴맛이 나기도 했다.

그래서 나는 텃밭에 물을 줄 때는 하루에 한두 번, 가능하면 흠뻑 준다.

그리고 또 하나.

솎아주기.

처음에는 씨앗을 많이 뿌리면 채소도 많이 생기는 줄 알았다.

하지만 너무 빽빽하게 자라는데 솎아주지 않으면 배추나 열무가 제대로 자라지 못한다.

서로 공간을 차지하려고 위로만 가늘고 길게 올라온다.

마치 콩나물처럼.

그렇게 자라면 나중에는 정작 먹을 것이 별로 없다.

그래서 지금은 조금 아까워도 솎아낸다.

솎아낸 어린 배추와 열무는 내가 먹고, 남은 아이들은 조금 더 넓어진 공간에서 제대로 자라게 한다.

올여름에는 또 다른 실패를 했다.

너무 덥고 건조하고 비가 오지 않아서 텃밭을 한동안 비워두었다.

한 번 열무를 심어봤지만 거의 녹아 없어지는 수준이었다.

그래서 이번 가을에는 계속 날씨를 지켜봤다.

기온이 29도 아래로 내려가자 바로 씨앗을 뿌렸다.

이번에는 성공했다.

비까지 내려주고 나니 아기배추들이 얼마나 많이 올라왔는지, 이제는 내가 부지런히 먹어줘야 남은 배추들에게 공간이 생길 정도다. ㅎㅎ

돌이켜보면 지금의 텃밭은 하루아침에 만들어진 것이 아니다.

10년 동안 실패도 많이 했고, 시행착오도 많이 겪었다.

씨앗만 뿌리면 되는 줄 알았던 사람이
흙을 깊게 파는 법을 배우고,
비료를 조금씩 주는 법을 배우고,
물을 충분히 주는 법을 배우고,
때를 기다려 씨를 뿌리는 법을 배우고,
때가 되면 솎아내는 법도 배웠다.

그래서 나는 요즘 텃밭에서 채소가 잘 자라는 모습을 보면 조금 뿌듯하다.

성공한 것이 아니라, 실패를 많이 해본 덕분에 조금씩 알게 된 것이다.

아마 내 텃밭의 성공에는
10년간의 수많은 시행착오가 들어 있을 것이다.

그리고 내년에도 아마 나는 씨앗을 조금 많이 뿌릴 것 같다. ㅎㅎ

그러면 또 부지런히 솎아 먹으면 되니까.

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